今朝の起床直後 ６７.７kg。（ 前日比 ＋０.３kg
)＜エクササイズ＞
今朝のウォーキング ４０分、今朝のジョギング １２分。（ １.７km）
06:45 ウォーキング
のスタート。今朝の気温は ８度c。冬の間中、姿を見なかったカップルが、プラスになった体型で元気でウォーキング。
浜辺近くに 仲間はずれのようにポツンと立っている辛夷(コブシ)の木。
今年は咲かないのかと思っていたら、蕾が幾つか膨らみ始めた。
一旦 帰宅して、朝ジョグへ。公園の周回コースを１.７km、１km７分ペースでジョギング。
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lifehacker日本版(2010.04.08)によると、
サトウカエデの樹液からできた甘味料「メープルシロップ」は、
亜鉛やビタミンB1・カルシウムといったミネラルが豊富で、ヒトのカラダによいことで知られている。
サイエンス系情報ウェブメディア「ScienceDaily」では、米ロードアイランド大学の研究者Navindra Seeram氏の、メープルシロップに関する研究結果を紹介しています。
カナダの樹木から採取したメープルシロップを分析したところ、抗がん作用・抗細菌作用、抗糖尿病作用といった、抗酸化作用を持つフェノール成分が見つかったとのこと。この物質はベリー類に含まれている成分と同じく、ヒトのカラダに効果があるそうです。
Seeram氏曰く「もともと樹液に含まれているフェノール成分の濃度は低いが、樹液を煮詰めて濃縮し、メープルシロップにすると、これが高レベルになるだろう」とのこと。
「メープル風味」「メープル味」の甘味料もありますが、これはメープルシロップがまったく含まれていない、もしくはごくわずかしか入っていません。
これらよりも多少高価ですが、天然のメープルシロップをつかうと、甘味とともに、これらのカラダにグーな成分が摂取できますよ。
出典:Science Daily
ありがとうございます、５０番目以内にいれば にっこりです。 (^o^）！
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快晴、06:00 ウォーキング
となるとなるかもしれないとも。